10 октября во многих странах отмечают Международный день каши. Праздник придуман неслучайно. Это дань уважения одному из самых полезных блюд.

10 октября во многих странах отмечают Международный день каши. Праздник придуман неслучайно. Это дань уважения одному из самых полезных блюд, известных человечеству с давних пор.

Международный день каши, появившийся в календарях дат и событий в первом десятилетии XXI века, придумали специально для того, чтобы напомнить о ценности и важности пищи, содержащей все, что нужно для здоровья. Уникальное блюдо, которое готовят из разных круп и даже овощей, насыщено витаминами, минералами, антиоксидантами, аминокислотами и прочими полезными веществами.

На Руси без каши, появившейся в рационе бедняков и состоятельных людей более 1000 лет назад, не обходилось ни одно застолье. Кашами не только наслаждались, но и лечились. Не ведая о том, что науке известно сейчас, народ понимал, что овсяная каша, например, поможет надолго забыть о голоде. Гречка избавит от слабости, а каша из тыквы – от болей в желудке.

Благодарный народ в знак уважения придумал множество поговорок, которые дошли до наших дней. Каждая из них имеет особый смысл. «Каша – матушка наша», – говорили в старину, думая о том, что эта пища помогает малышам стать крепкими, а взрослым – сильными. «С ним каши не сваришь» – эта поговорка напомнит о временах, когда русские князья, заключая мирную сделку с врагами, варили кашу. Не отведаешь этого блюда – считай, что дружбы не будет. Есть и другие пословицы, которые окажутся кстати в Международный день каши:

«Щи да каша - пища наша!»

«Поживи с наше да пожуй кашу, тогда узнаешь»

«Где щи да каша, там и место наше»

«Воду жалеть – и каши не сварить»

«Каша не наша – котел не свой»

«Не каша кормит, а ложка»

«Кашу маслом не испортишь»

«На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была»

«И дурак кашу сварит, было бы пшено»

«Каша-то густа, да чаша-то пуста».

О пользе каши в рационе питания сегодня рассказала ученикам 5а класса советник директора по воспитанию Олеся Юрьевна Михальчук. Так же ребята на рисунках изобразили тарелку здоровья.